IRIS
Demattè, Maria Luisa
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 1.320
AS - Asia 613
EU - Europa 339
SA - Sud America 102
AF - Africa 10
OC - Oceania 3
Totale 2.387
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.300
SG - Singapore 237
VN - Vietnam 125
CN - Cina 108
IT - Italia 85
BR - Brasile 75
RU - Federazione Russa 64
FR - Francia 47
KR - Corea 34
FI - Finlandia 25
JO - Giordania 25
GB - Regno Unito 24
LV - Lettonia 24
IN - India 21
SE - Svezia 21
BG - Bulgaria 12
ID - Indonesia 12
PL - Polonia 10
MX - Messico 9
CA - Canada 8
AR - Argentina 7
DE - Germania 7
EC - Ecuador 7
BD - Bangladesh 6
HK - Hong Kong 6
JP - Giappone 6
PK - Pakistan 6
CL - Cile 4
ES - Italia 4
IQ - Iraq 4
VE - Venezuela 4
AT - Austria 3
AU - Australia 3
MY - Malesia 3
RS - Serbia 3
ZA - Sudafrica 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
EG - Egitto 2
IL - Israele 2
LK - Sri Lanka 2
NL - Olanda 2
PY - Paraguay 2
TH - Thailandia 2
TR - Turchia 2
TW - Taiwan 2
UA - Ucraina 2
UY - Uruguay 2
AL - Albania 1
BE - Belgio 1
BN - Brunei Darussalam 1
CZ - Repubblica Ceca 1
DZ - Algeria 1
GE - Georgia 1
GT - Guatemala 1
HN - Honduras 1
JM - Giamaica 1
KW - Kuwait 1
KZ - Kazakistan 1
MA - Marocco 1
NA - Namibia 1
NO - Norvegia 1
NP - Nepal 1
OM - Oman 1
PE - Perù 1
RO - Romania 1
SI - Slovenia 1
TN - Tunisia 1
UG - Uganda 1
UZ - Uzbekistan 1
YE - Yemen 1
Totale 2.387
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Città #
Chandler 164
Ashburn 162
Singapore 130
Fairfield 92
Dallas 73
San Jose 69
Santa Clara 55
Princeton 48
Columbus 47
Woodbridge 47
Wilmington 39
Houston 35
San Mateo 35
Beijing 33
Council Bluffs 33
Seoul 33
Ho Chi Minh City 32
Seattle 30
Cambridge 29
Hanoi 27
Ann Arbor 24
Riga 24
Helsinki 23
Moscow 23
Lauterbourg 21
Los Angeles 21
The Dalles 16
New York 15
Buffalo 12
Sofia 12
Chennai 11
Da Nang 11
Orem 9
Dong Ket 8
London 7
Milan 7
Denver 6
Jakarta 6
Palermo 6
San Paolo di Civitate 6
São Paulo 6
Warsaw 6
Phoenix 5
San Diego 5
Favaro Veneto 4
Guayaquil 4
Hong Kong 4
Manchester 4
Montreal 4
Munich 4
Proszowice 4
Rome 4
Tokyo 4
Acalanes Ridge 3
Atlanta 3
Bologna 3
Brooklyn 3
Chicago 3
Faisalabad 3
Guangzhou 3
Haiphong 3
Hillsboro 3
Johannesburg 3
Kilburn 3
Kuala Lumpur 3
Mentana 3
Nha Trang 3
North Bergen 3
Poplar 3
San Francisco 3
Santiago 3
Senador Canedo 3
Stockholm 3
Zhengzhou 3
Altamura 2
Baghdad 2
Bangkok 2
Belgrade 2
Biên Hòa 2
Boardman 2
Bolzano 2
Boston 2
Brasília 2
Bến Tre 2
Caracas 2
Cardiff 2
Charlotte 2
Chiswick 2
Colombo 2
Edison 2
Falls Church 2
Goiânia 2
Laurel 2
Mauá 2
Mexico City 2
Miano 2
Montevideo 2
Norwalk 2
Parma 2
Porto Alegre 2
Totale 1.654
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Nome #
A combined sensory-instrumental tool for apple quality evaluation 188
Food neophobia and its relation with olfaction 173
A conjoint study on apple acceptability: sensory characteristics and nutritional information 161
Sensory profiling of apple: methodological aspects, cultivar characterisation and postharvest changes 145
Approcci di consumer science per la caratterizzazione varietale della mela 134
Sensory and instrumental profiling of 18 apple cultivars to investigate the relation between perceived quality and odour and flavour 122
Application of a new sensory-instrumental tool for the evaluation of promising apple genotypes 116
Implementing sensory analysis principles in the quality control of Pdo products: a critical evaluation of a real world case study 115
Odour profiling of apple cultivars and correlation with volatile compounds 110
Sensory profiling of apple cultivars 109
Il ruolo del suono nella percezione della croccantezza della mela 108
The effect of two orchard light management practices on the sensory quality of apple: fruit thinning by shading or photo-selective nets 95
The sound of chewing and its influence on apple preference drivers 84
Predicting odour attributes in apple from SPME/GC-MS data 84
La qualità sensoriale della mela: un approccio combinato sensoriale-strumentale 81
Effects of sensory characteristics and health information on fresh unprocessed products: conjoint studies on apple acceptability 78
Towards high throughput phenotyping of the multisensory space of apple quality 78
La caratterizzazione varietale della mela attraverso approcci sensoriali 74
Correlazioni tra composti volatili ed odori nella mela 73
Dolcezza e croccantezza influenzano il gradimento della mela 73
How does flavouring influence apple liking? 69
Thinning via shading: the sensory quality of apples grown by a new technique 67
Individual differences in the awareness of odours 66
Studio delle relazioni tra composti volatili e descritori sensoriali 65
Totale 2.468
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Categoria #
all - tutte 11.086
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 353
Totale 11.439
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20
2021/2022218 12 41 3 3 12 1 6 54 6 7 22 51
2022/2023307 34 48 10 41 15 58 0 19 57 4 15 6
2023/202496 12 10 14 3 9 7 13 6 2 0 7 13
2024/2025454 4 5 15 94 41 58 7 23 62 73 37 35
2025/20261.014 89 14 119 173 67 84 217 17 96 84 34 20
Totale 2.468