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I formaggi di malga: la parola ai consumatori / Gasperi, Flavia; Franco, Biasioli; Sara, Fasoli; Valeria, Framondino; Aprea, E; Daniela, Mott; Endrizzi, Isabella; Marco, Vettori; Angelo, Pecile; Gabriele, Stoppa. - In: TERRA TRENTINA. - ISSN 0492-7885. - STAMPA. - 49:6(2003), pp. 32-37.

I formaggi di malga: la parola ai consumatori

Flavia Gasperi;Aprea E;Isabella Endrizzi;
2003-01-01
2003
TERRA TRENTINA
6
Gasperi, Flavia; Franco, Biasioli; Sara, Fasoli; Valeria, Framondino; Aprea, E; Daniela, Mott; Endrizzi, Isabella; Marco, Vettori; Angelo, Pecile; Gabriele, Stoppa
I formaggi di malga: la parola ai consumatori / Gasperi, Flavia; Franco, Biasioli; Sara, Fasoli; Valeria, Framondino; Aprea, E; Daniela, Mott; Endrizzi, Isabella; Marco, Vettori; Angelo, Pecile; Gabriele, Stoppa. - In: TERRA TRENTINA. - ISSN 0492-7885. - STAMPA. - 49:6(2003), pp. 32-37.
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