Sfoglia per Rivista OICCE TIMES
Mostrati risultati da 1 a 4 di 4
Il destino della SO2 nei vini. Nuove indagini gettano luce sulle sue reazioni
2018-01-01 Arapitsas, Panagiotis; Guella, Graziano; Mattivi, Fulvio
La diversità dei vini rossi. Caratteristiche compositive di base, del colore e degli indici fenolici per descrivere la diversità dei vini rossi monovarietali italiani
2021-01-01 Giacosa, Simone; Paola Parpinello, Giuseppina; Río Segade, Susana; Ricci, Arianna; Alessandra Paissoni, Maria; Curioni, Andrea; Marangon, Matteo; Mattivi, Fulvio; Arapitsas, Panagiotis; Moio, Luigi; Piombino, Paola; Ugliano, Maurizio; Slaghenaufi, Davide; Gerbi, Vincenzo; Rolle, Luca; Versari, Andrea
Uva bianca: esiste davvero?
2015-01-01 Arapitsas, P.; Oliveira, J.; Mattivi, Fulvio
VALORVITIS Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera vitivinicola per la produzione di composti ad altro valore aggiunto
2013-01-01 D., Amendola; Fiori, Luca; V., Lavelli; G., Spigno; L., Torri; G., Zeppa
Mostrati risultati da 1 a 4 di 4
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile