Supercritical extraction of grape seed oil at industrial-scale: Plant and process design, modeling, economic feasibility / Fiori, Luca. - In: CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING. - ISSN 0255-2701. - STAMPA. - 49(2010), pp. 866-872.
Titolo: | Supercritical extraction of grape seed oil at industrial-scale: Plant and process design, modeling, economic feasibility |
Autori: | Fiori, Luca |
Autori Unitn: | |
Titolo del periodico: | CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING |
Anno di pubblicazione: | 2010 |
Codice identificativo Scopus: | 2-s2.0-77955983674 |
Codice identificativo ISI: | WOS:000282154600009 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11572/84726 |
Appare nelle tipologie: | 03.1 Articolo su rivista (Journal article) |
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