L’impact des réactions diffuses du SO2 sur le profil métabolomique des vins / Arapitsas, Panagiotis; Guella, Graziano; Mattivi, Fulvio. - In: REVUE DES OENOLOGUES ET DES TECHNIQUES VITIVINICOLES ET OENOLOGIQUES. - ISSN 0760-9868. - STAMPA. - 2020:174(2020), pp. 41-44.

L’impact des réactions diffuses du SO2 sur le profil métabolomique des vins

Arapitsas, Panagiotis;Guella, Graziano;Mattivi, Fulvio
2020-01-01

2020
174
Arapitsas, Panagiotis; Guella, Graziano; Mattivi, Fulvio
L’impact des réactions diffuses du SO2 sur le profil métabolomique des vins / Arapitsas, Panagiotis; Guella, Graziano; Mattivi, Fulvio. - In: REVUE DES OENOLOGUES ET DES TECHNIQUES VITIVINICOLES ET OENOLOGIQUES. - ISSN 0760-9868. - STAMPA. - 2020:174(2020), pp. 41-44.
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Arapitsas et al Revue des Oenologues, 2020.pdf

Solo gestori archivio

Descrizione: articolo principale
Tipologia: Versione editoriale (Publisher’s layout)
Licenza: Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione 2.93 MB
Formato Adobe PDF
2.93 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11572/252753
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact