Effetti della durata di conservazione sugli indici qualitativi delle uova da consumo / Berardinelli, A.; Giunchi, A.; Guarnieri, A.; Ragni, L.. - In: RIVISTA DI INGEGNERIA AGRARIA. - ISSN 0304-0593. - 36(2):(2005), pp. 49-55.
Effetti della durata di conservazione sugli indici qualitativi delle uova da consumo
A. BERARDINELLI;
2005-01-01
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