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“Conosci il paese dove fioriscono le patate?”: Gustav Nicolai critico dell’arte culinaria italica
2015-01-01 Battafarano, Italo
“Stridor delle padelle come di suono d’organo”. Le professioni culinarie ovvero l’educazione dei sensi nella “piazza universale” fondata sul lavoro.
2009-01-01 Battafarano, Italo
„Die Welt durch meine Brille sehen zu wollen”: Zu Peter Rühmkorfs „Anfälle und Erinnerungen”
1989-01-01 Battafarano, Italo
„Ich bin auß Levi Stamm / doch selber kein Levite”: Geduld der Eltern und Ungeduld Gottes in den ”nachgesetzten Reimen” des Christian Knorr von Rosenroth zum Tode der Anna Hedwig Buchwälder am 8. Mai 1685 in Breslau
1989-01-01 Battafarano, Italo
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- 2000 - 2009 49
- 1990 - 1999 84
- 1980 - 1989 67
- 1977 - 1979 2
Editore
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- Peter Lang 31
- Lang 19
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- Reverdito 7
- Bononia University Press 5
- Peter Lang Verlag 5
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Rivista
- LAVORO E TERRITORIO 2
Serie
- BEIHEFTE ZUM EUPHORION 1
- SIMPLICIANA 1
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