I processi di digitalizzazione stanno interessando sempre più tutti i segmenti di cui è composta la filiera agroalimentare, con importanti ricadute in termini giuridici. I plessi regolativi interessati sono molteplici, così come numerosi sono i quesiti cui si trova di fronte il giurista. Uno di questi riguarda l’impatto che la digitalizzazione ha sull’architettura e operatività delle strutture agricole. La specialità dell’impresa agricola è tradizionalmente giustificata in ragione di una molteplicità di fattori, tra cui spiccano quelli legati ai rischi peculiari che l’agricoltore si trova a fronteggiare. L’avvento delle tecnologie digitali permette di rimodulare questi rischi? E in caso affermativo, ciò può portare a ripensare la specialità dell’imprenditore agricolo? Mentre può essere data risposta positiva alla prima domanda, il contributo sottolinea come la digitalizzazione rafforzi per molti versi la necessità di prestare particolare attenzione alle esigenze degli agricoltori che, se non opportunamente consideraste, potrebbero rendere l’imprenditore agricolo ancora più vulnerabile di quanto già non lo sia.

Digitization is increasingly affecting all the segments within the agrifood chain, with meaningful implications from the legal point of view. The legal domains involved are several, as well as the issues that lawyers must face. One of these issues concerns the impact that digitization has on the architecture and functioning of agricultural structures. The special status characterizing agricultural enterprises is traditionally justified by referring to a variety of factors among which the peculiar risks that farmers must deal with play a prominent role. Do digital technologies allow to tackle these risks in different ways? And in the affirmative, can this lead to reconsider the special status of agricultural enterprises? While the answer to the first question can be positive, the paper highlights how digitization strengthens, to a large extent, the need to give special attention to the farmers’ necessities since, if not properly considered, they could make the agricultural enterprise even more vulnerable than what already is.

Digitalizzazione e strutture agricole / Ferrari, Matteo. - In: RIVISTA DI DIRITTO ALIMENTARE. - ISSN 1973-3593. - 2023:Quaderni 1(2023), pp. 46-55.

Digitalizzazione e strutture agricole

Ferrari, Matteo
2023-01-01

Abstract

I processi di digitalizzazione stanno interessando sempre più tutti i segmenti di cui è composta la filiera agroalimentare, con importanti ricadute in termini giuridici. I plessi regolativi interessati sono molteplici, così come numerosi sono i quesiti cui si trova di fronte il giurista. Uno di questi riguarda l’impatto che la digitalizzazione ha sull’architettura e operatività delle strutture agricole. La specialità dell’impresa agricola è tradizionalmente giustificata in ragione di una molteplicità di fattori, tra cui spiccano quelli legati ai rischi peculiari che l’agricoltore si trova a fronteggiare. L’avvento delle tecnologie digitali permette di rimodulare questi rischi? E in caso affermativo, ciò può portare a ripensare la specialità dell’imprenditore agricolo? Mentre può essere data risposta positiva alla prima domanda, il contributo sottolinea come la digitalizzazione rafforzi per molti versi la necessità di prestare particolare attenzione alle esigenze degli agricoltori che, se non opportunamente consideraste, potrebbero rendere l’imprenditore agricolo ancora più vulnerabile di quanto già non lo sia.
2023
Quaderni 1
Ferrari, Matteo
Digitalizzazione e strutture agricole / Ferrari, Matteo. - In: RIVISTA DI DIRITTO ALIMENTARE. - ISSN 1973-3593. - 2023:Quaderni 1(2023), pp. 46-55.
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