The role of auditory cues in modulating the perceived crispness and staleness of potato chips / Zampini, Massimiliano; C., Spence. - In: JOURNAL OF SENSORY STUDIES. - ISSN 0887-8250. - STAMPA. - vol 19:19(2004), pp. 347-363.
Titolo: | The role of auditory cues in modulating the perceived crispness and staleness of potato chips |
Autori: | Zampini, Massimiliano; C., Spence |
Autori Unitn: | |
Titolo del periodico: | JOURNAL OF SENSORY STUDIES |
Anno di pubblicazione: | 2004 |
Numero e parte del fascicolo: | 19 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11572/31101 |
Appare nelle tipologie: | 03.1 Articolo su rivista (Journal article) |
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