Contenuto di beta-asarone, safrolo e isosafrolo in alcune bevande alcoliche

Masotti, Paola;Zonta, Fabio
1998-01-01

1998
Qualità verso il 2000. Contributi delle Scienze Merceologiche
Padova
Cedam
9788813218720
D., Saccu'; P., Bogoni; Masotti, Paola; Zonta, Fabio
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