Wine and must

Camin, F.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Grando, M. S.; Moreno Sanz, P.; Fauhl-Hassek, C.; Hajslova, J.; Hurkova, J.; Uttl, L.; Thomas, F.

doi:10.32741/fihb.12.wine

Wine and must / Camin, F.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Grando, M. S.; Moreno Sanz, P.; Fauhl-Hassek, C.; Hajslova, J.; Hurkova, J.; Uttl, L.; Thomas, F.. - (2018), pp. 205-228. [10.32741/fihb.12.wine]

Wine and must

Camin, F.;Bontempo, L.;Larcher, R.;Grando, M. S.;Moreno Sanz, P.;Fauhl-Hassek, C.;Hajslova, J.;Hurkova, J.;Uttl, L.;Thomas, F.

2018-01-01

Scheda breve

Scheda completa

Scheda completa (DC)

	Anno di pubblicazione (Date of publication)
	
				2018
			
	Titolo del libro (Book title)
	
				Foodintegrity handbook: a guide to food authenticity issues and analytical solutions
			
	Luogo di edizione (Place of publication)
	
				Nantes Cedex 3, France
			
	Casa editrice (Publisher)
	
				Eurofins Analytics France
			
	ISBN
	
				9782956630302
978-2-9566303-1-9
			
	Tutti gli autori
	
						Camin, F.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Grando, M. S.; Moreno Sanz, P.; Fauhl-Hassek, C.; Hajslova, J.; Hurkova, J.; Uttl, L.; Thomas, F.
					
	Citazione
	
				Wine and must / Camin, F.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Grando, M. S.; Moreno Sanz, P.; Fauhl-Hassek, C.; Hajslova, J.; Hurkova, J.; Uttl, L.; Thomas, F.. - (2018), pp. 205-228. [10.32741/fihb.12.wine]
			
	Appare nelle tipologie:
	
				02.1 Saggio su volume miscellaneo o Capitolo di libro (Essay or Book Chapter)

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