OBIETTIVI. Il lavoro si propone di individuare un modello manageriale che renda coerente la gestione delle stazioni sciistiche minori con le sfide poste dal paradigma della sostenibilità e dal cambiamento climatico. Si intende dimostrare l’esistenza di possibili modelli di gestione che, oltre ad essere economicamente, socialmente e ambientalmente sostenibili, siano coerenti con la ricerca dell’autenticità e dell’esperienzialità da parte dei turisti. Inoltre, i risultati della ricerca possono suggerire implicazioni utili anche per le stazioni di maggiore dimensione, poste di fronte alle forti sollecitazioni competitive e climatiche. METODOLOGIA. Il lavoro si basa su una ricerca sul campo condotta in una stazione sciistica della Nuova Zelanda ed ha previsto l’utilizzo di interviste personali in profondità a operatori e manager della stazione, oltre ad una rilevazione su una popolazione di sciatori. RISULTATI. Emerge la possibilità di applicare il modello dei Club Fields quale risposta innovativa alle tendenze dello sci anche nell’arco alpino. Viene identificato un tipo di stazione che potrebbe risultare adatto alle esigenze di precise categorie di fruitori, affiancandosi alle forme sino ad ora praticate. LIMITI DELLA RICERCA. La ricerca si basa sull’analisi di un solo caso di studio. Esso tuttavia è una importante stazione neozelandese che ben rappresenta le caratteristiche essenziali del modello che si intende proporre. IMPLICAZIONI PRATICHE. La ricerca fornisce indicazioni strategiche e operative utili sia per i manager di destinazione, sia per i manager di stazione, che devono invece confrontarsi con l’innalzamento dei break-even point nella gestione economica degli impianti di risalita e della gestione dell’innevamento delle piste. ORIGINALITÀ DEL LAVORO. In letteratura il modello organizzativo dei Club Fields non ha ancora avuto particolari attenzioni in Europa e non è mai stato proposto quale modello di riferimento/confronto per la gestione delle stazioni sciistiche alpine. Propone inoltre un’analisi in chiave di micro-segmentazione

OBJECTIVES. This study wants to find a management model for a synergy among the ski areas, the su-stainability and the climate change. The research not only demonstrates a management models that are economic, social and environmental sustainable but also a congruence with authenticity and tourists experiences. The research findings suggest also for big ski resort useful implications to deal with com-petition and climate change. METHODOLOGY. This work is a field research in a ski area in New Zea-land conducted by face to face interviews to the managers, the employees and the skiers. FINDINGS. The result is the possibility to implement the Club Fields model like an innovative answer to the actually ski style in the Alps. The study found a specific type of ski area which could be suitable to a particular kind of skiers who are different from the typical European. RESEARCH LIMITS. The research uses only one case study but it is an important ski area in New Zealand that explains very well the most important characteristics of this ski model. PRACTICAL IMPLICATIONS. The study gives the strategic and managerial instruction useful for the destination managers and ski managers who need to think about the increasing of break-even point of ski lift economic situation and snowed pists. ORIGINALITY OF THE STUDY. There is no literature about Club Fields model and there are not some-thing like this in Europe. Moreover this study introduces an micro-segmentation analysis

La sfida della sostenibilità per il management delle stazioni sciistiche: il modello dei Club Fields neozelandesi tra esperienzalità e sense of place / Cambruzzi, Giulia; Martini, Umberto; Morellato, Massimo; Buffa, Federica. - ELETTRONICO. - (2020), pp. 55-73. ( SIMA 2020 Pisa 7th-8th September 2020) [10.7433/SRECP.FP.2020.01].

La sfida della sostenibilità per il management delle stazioni sciistiche: il modello dei Club Fields neozelandesi tra esperienzalità e sense of place

Cambruzzi, Giulia
Primo
;
Martini, Umberto
Secondo
;
Buffa, Federica
Ultimo
2020-01-01

Abstract

OBIETTIVI. Il lavoro si propone di individuare un modello manageriale che renda coerente la gestione delle stazioni sciistiche minori con le sfide poste dal paradigma della sostenibilità e dal cambiamento climatico. Si intende dimostrare l’esistenza di possibili modelli di gestione che, oltre ad essere economicamente, socialmente e ambientalmente sostenibili, siano coerenti con la ricerca dell’autenticità e dell’esperienzialità da parte dei turisti. Inoltre, i risultati della ricerca possono suggerire implicazioni utili anche per le stazioni di maggiore dimensione, poste di fronte alle forti sollecitazioni competitive e climatiche. METODOLOGIA. Il lavoro si basa su una ricerca sul campo condotta in una stazione sciistica della Nuova Zelanda ed ha previsto l’utilizzo di interviste personali in profondità a operatori e manager della stazione, oltre ad una rilevazione su una popolazione di sciatori. RISULTATI. Emerge la possibilità di applicare il modello dei Club Fields quale risposta innovativa alle tendenze dello sci anche nell’arco alpino. Viene identificato un tipo di stazione che potrebbe risultare adatto alle esigenze di precise categorie di fruitori, affiancandosi alle forme sino ad ora praticate. LIMITI DELLA RICERCA. La ricerca si basa sull’analisi di un solo caso di studio. Esso tuttavia è una importante stazione neozelandese che ben rappresenta le caratteristiche essenziali del modello che si intende proporre. IMPLICAZIONI PRATICHE. La ricerca fornisce indicazioni strategiche e operative utili sia per i manager di destinazione, sia per i manager di stazione, che devono invece confrontarsi con l’innalzamento dei break-even point nella gestione economica degli impianti di risalita e della gestione dell’innevamento delle piste. ORIGINALITÀ DEL LAVORO. In letteratura il modello organizzativo dei Club Fields non ha ancora avuto particolari attenzioni in Europa e non è mai stato proposto quale modello di riferimento/confronto per la gestione delle stazioni sciistiche alpine. Propone inoltre un’analisi in chiave di micro-segmentazione
2020
Grand challenges: companies and universities working for a better society: referred electronic conference proceedings full papers
Verona
Fondazione Cueim
9788894393736
Cambruzzi, Giulia; Martini, Umberto; Morellato, Massimo; Buffa, Federica
La sfida della sostenibilità per il management delle stazioni sciistiche: il modello dei Club Fields neozelandesi tra esperienzalità e sense of place / Cambruzzi, Giulia; Martini, Umberto; Morellato, Massimo; Buffa, Federica. - ELETTRONICO. - (2020), pp. 55-73. ( SIMA 2020 Pisa 7th-8th September 2020) [10.7433/SRECP.FP.2020.01].
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