Multielement (H, C, N, O, S) stable isotope characteristics of lamb meat from different Italian regions / Perini, Matteo; Camin, F; Bontempo, Luana; Rossmann, Andreas; Piasentier, Edi; RI Bontempo Luana/B-7777-2011 Camin, Federica/C-3765-2008. - In: RAPID COMMUNICATIONS IN MASS SPECTROMETRY. - ISSN 0951-4198. - 23:16(2009), pp. 2573-2585. [10.1002/rcm.4140]
Multielement (H, C, N, O, S) stable isotope characteristics of lamb meat from different Italian regions
Camin F;
2009-01-01
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