Molecular traceability of the entire wine industry. FT Tracciabilita su base molecolare dell'intera filiera vitivinicola / Grando, M; Vignani, R.; Scali, M.; Sordo, M.; Paolucci, E.; Lorenzi, S.; Bigliazzi, J.; Moreira, F. M.; Velasco, R.; Cresti, M.. - In: I GEORGOFILI. - ISSN 0367-4134. - 7:Supplemento 5(2010), pp. 59-70.
Molecular traceability of the entire wine industry. FT Tracciabilita su base molecolare dell'intera filiera vitivinicola.
Grando M;Lorenzi S.;
2010-01-01
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