Preservation of Fruits: a Study Based on Monitoring VOCs by the Novel Proton Transfer Mass Spectrometry Method (PTR-MS)

Stoppa, Gabriele; Boschetti, A.; Vescovi, M.; Barbon, D.; Tonini, A.; Weber, A.; Iannotta, S.; Fadanelli, L.

Preservation of Fruits: a Study Based on Monitoring VOCs by the Novel Proton Transfer Mass Spectrometry Method (PTR-MS)

Stoppa, Gabriele;A. Boschetti;M. Vescovi;D. Barbon;A. Tonini;A. Weber;S. Iannotta;L. Fadanelli

2005-01-01

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	Anno di pubblicazione (Date of publication)
	
				2005
			
	Titolo del volume (Proceedings title)
	
				Proceedings of the Fifth International Postharvest Symposium
			
	Luogo di edizione (Place of publication)
	
				Verona
			
	Casa editrice (Publisher)
	
				CLEUP
			
	Tutti gli autori
	
						Stoppa, Gabriele; A., Boschetti; M., Vescovi; D., Barbon; A., Tonini; A., Weber; S., Iannotta; L., Fadanelli
					
	Appare nelle tipologie:
	
				04.2 Abstract in atti di convegno (Abstract in Proceedings)

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Preservation of Fruits: a Study Based on Monitoring VOCs by the Novel Proton Transfer Mass Spectrometry Method (PTR-MS)

Stoppa, Gabriele;A. Boschetti;M. Vescovi;D. Barbon;A. Tonini;A. Weber;S. Iannotta;L. Fadanelli

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