Saggio sulla storia sociale italiana postunitaria attraverso l'alimentazione.
Riflessioni sull'alimentazione degli italiani tra storia sociale e salute dall'Unità alla Repubblica / Grandi, C.. - ELETTRONICO. - (2016), pp. -18. (Intervento presentato al convegno L'alimentazione e gli stili di vita nell'alleanza terapeutica e nella promozione della salute tenutosi a Milano nel 10/10/2015).
Riflessioni sull'alimentazione degli italiani tra storia sociale e salute dall'Unità alla Repubblica
Grandi, C.
2016-01-01
Abstract
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