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Innovating Food, Shaping Trust: Insights from a Consumer Survey on EU Novel Foods and Cell-Based Meat Regulation / Degli Antoni, Giacomo; Faillo, Marco; Formici, Giulia. - (2026), pp. -88.

Innovating Food, Shaping Trust: Insights from a Consumer Survey on EU Novel Foods and Cell-Based Meat Regulation

Degli Antoni, Giacomo;Faillo, Marco;
2026-01-01
2026
Food Innovation and Legal Challenges
Leiden
De Gruyter Brill
Degli Antoni, Giacomo; Faillo, Marco; Formici, Giulia
Innovating Food, Shaping Trust: Insights from a Consumer Survey on EU Novel Foods and Cell-Based Meat Regulation / Degli Antoni, Giacomo; Faillo, Marco; Formici, Giulia. - (2026), pp. -88.
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