Aree montane, contesti (s) vantaggiati e competitività: un caso di studio

In questo capitolo, s’ intendono definire i principali indicatori che vanno a influenzare la competitività delle imprese nella gestione degli impianti e del sistema di ricettività turistico (Fuschi, 2019), nelle aree montane caratterizzate da un minore accesso e con scarsa mobilità interna (mobilità nei distretti di tipo between and within). Nei mercati tradizionali, le destinazioni di élite e/o di massa sono caratterizzate da una reputazione e una visibilità più elevata (Claude, Zaccour, 2009; Sarstedt, Mooi, 2019). Ciò rende possibile mantenere delle significative quote di mercato (NdA: come penetrazione per diffusione) e aumentare il mark-up di profitto (come margine atteso sul profitto lordo) delle imprese di gestione, spesso grazie anche ad una rivitalizzazione dell’offerta (Becheri, Bartolini, 2001), od anche ad una discriminazione del prezzo di riserva della clientela (denominata discriminazione di primo grado). Trova altresì confermato il precetto caro all’Economia Politica (nota come legge di Say del 1803, citata da JS Mill nel 1808) che “l’offerta crea la propria domanda”. Peraltro, le destinazioni collocate in zone interne e periferiche tendono ad aumentare la propria competitività tramite una discriminazione dei prezzi di terzo grado.