IRIS

Nel saggio vengono analizzati e descritti alcuni manoscritti databili tra il XV e il XVIII secolo contenenti raccolte di ricette. Il saggio è completato da una appendice con le schede di descrizione dei manoscritti

I libri dei segreti nelle biblioteche del Trentino / Paolini, Adriana. - STAMPA. - (2008), pp. 60-79.

I libri dei segreti nelle biblioteche del Trentino

Paolini, Adriana
2008-01-01

Abstract

Nel saggio vengono analizzati e descritti alcuni manoscritti databili tra il XV e il XVIII secolo contenenti raccolte di ricette. Il saggio è completato da una appendice con le schede di descrizione dei manoscritti
2008
Provato e certo: rimedi segreti tra scienza e tradizione
Trento
Fondazione del Museo storico del Trentino
9788871971063
Paolini, Adriana
I libri dei segreti nelle biblioteche del Trentino / Paolini, Adriana. - STAMPA. - (2008), pp. 60-79.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11572/373526
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact