From food residues to eco-friendly packaging: how it is possible to valorise agro-industrial residues to obtain CO2-neutral biomaterials / Vannini, Micaela; Gioia, Claudio; Totaro, Grazia; Bianchi, Stefano; Marchese, Paola; Sisti, Laura; Celli, Annamaria. - ELETTRONICO. - (2022), pp. 41-41. (Intervento presentato al convegno 6th International Conference on Food and Wine supply Chain tenutosi a Bologna nel 7-10 giugno 2022).
From food residues to eco-friendly packaging: how it is possible to valorise agro-industrial residues to obtain CO2-neutral biomaterials
Gioia, ClaudioSecondo
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2022-01-01
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