Sommario: 1. Introduzione: il rapporto tra cibo e identità – 2. I fondamenti costituzionali della scelta alimentare giuridicamente rilevante – 3. Dove nasce l’esigenza di definizione? – 4. Una possibile alternativa: l’emancipazione da alcuni paradigmi culturali.

Le scelte alimentari come manifestazioni d’identità, nel rapporto con gli ordinamenti giuridici: una riflessione in prospettiva comparata / Piciocchi, Cinzia. - ELETTRONICO. - 10:(2020), pp. 113-132.

Le scelte alimentari come manifestazioni d’identità, nel rapporto con gli ordinamenti giuridici: una riflessione in prospettiva comparata

Piciocchi, Cinzia
2020-01-01

Abstract

Sommario: 1. Introduzione: il rapporto tra cibo e identità – 2. I fondamenti costituzionali della scelta alimentare giuridicamente rilevante – 3. Dove nasce l’esigenza di definizione? – 4. Una possibile alternativa: l’emancipazione da alcuni paradigmi culturali.
2020
Cibo e diritto: una prospettiva comparata, vol. 1
Roma
Romatre Press
9791280060259
Piciocchi, Cinzia
Le scelte alimentari come manifestazioni d’identità, nel rapporto con gli ordinamenti giuridici: una riflessione in prospettiva comparata / Piciocchi, Cinzia. - ELETTRONICO. - 10:(2020), pp. 113-132.
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