Microorganism inactivation by supercritical CO2 in a semi-continuous process

Spilimbergo, Sara;
2000-01-01

2000
Proceedings of the 7th meeting on Supercritical Fluids: Particulates Design, Materials and Natural Products Processing
Antibes (Francia)
ISASF
Spilimbergo, Sara; N., Elvassore; S., Sartorello; A., Bertucco
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