Innovative Non-stick Ceramic Coatings for Aluminum Cookware in Comparison with Traditional PTFE Layer

Rossi, Stefano; Gai, G.; De Benedetto, R.; Fedel, Michele

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Innovative Non-stick Ceramic Coatings for Aluminum Cookware in Comparison with Traditional PTFE Layer / Rossi, S.; Gai, G.; De Benedetto, R.; Fedel, M.. - STAMPA. - (2015), pp. 441-451.

Titolo:	Innovative Non-stick Ceramic Coatings for Aluminum Cookware in Comparison with Traditional PTFE Layer
Autori Unitn:	Rossi, Stefano Gai, G. De Benedetto, R. Fedel, Michele mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Anno di pubblicazione:	2015
Handle:	http://hdl.handle.net/11572/108056
ISBN:	9788192619613
Appare nelle tipologie:	02.1 Saggio su volume miscellaneo o Capitolo di libro (Essay or Book Chapter)

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http://hdl.handle.net/11572/108056

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