Ricuocere il pane. La panada: usi alimentari e passaggi

Renzetti, Emanuela
2006-01-01

2006
Pane e non solo. Etnografia e storia delle culture alimentari nell'arco alpino
San Michele all'Adige
Museo degli Usi e Costumi della gente trentina
Renzetti, Emanuela
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11572/57850
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact